Wokken of roerbakken is geweldig lekker en gezond. Door de snelle bereiding van vlees, vis en groenten in de hete wok (pan) blijven belangrijke vitamines behouden. Daarnaast zijn de ingrediënten die gebruikt worden bij het wokken meestal mager
Wokken is een gangbare methode van voedselbereiding in Azië. In een Nederlands wokrestaurant worden heerlijke wokschotels voor je ogen op vakkundige en vaak spectaculaire wijze bereid. Je kan veelal kiezen uit verschillende sauzen, die variëren in scherpte. Eet smakelijk!